長野の自然で育った「市田柿」は、収穫時に糖度18％以上になる高糖度品種です。
乾燥、凝縮し干し柿になると糖度は最大70％になります。
砂糖不使用とは思えない甘さの秘密です。
そして、もっちりとした食感をお楽しみいただける逸品です。
【配送】ヤマト（※送料別途・地域ごとに異なります。）
■1月〜11月まで冷凍便配送
■12月〜2月まで常温便配送となります
【荷姿】化粧箱詰
【セット内容】
市田柿 200g×3袋（サイズ：L、2L）
■〜11月まで冷凍熟成品
■12月〜2月は新物になります
※ギフトオプションは、熨斗対応のみです。
[冷凍熟成とは]
長野県南信州名産の市田柿を冷凍下で寝かせると、白い粉（ブドウ糖）が増し、甘みと旨味が凝縮します。
通常の干し柿とは一味違う、濃厚な味わいとひんやりモチモチとした食感が楽しめます。
【原材料】
柿（長野県南信州産）
・賞味期限：製造日より30日
【保存方法】
商品到着後、冷蔵庫で保管いただき、なるべくお早めにお召し上がりください。
※開封後は乾燥が進むため、ラップに包んで冷凍庫または冷蔵庫での保管をお願いいたします。
【発送元】株式会社木下商事
